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HONGOS
Bioactive ingredients
HONGO REISHI
Nombre común: Reishi, Ling-zhi.
Nombre científico: Ganoderma lucidum.
Tipo de producto: ingrediente fúngico funcional.
Parte usada: micelio.
Descripción:
Este es uno de los hongos medicinales más populares y estudiados, con un uso
documentado en la medicina tradicional asiática que data de hace más de 2.000
años. Los beneficios de su consumo se han asociado a la actividad biológica
de varios compuestos, entre ellos terpenoides, polisacáridos, proteoglicanos,
ergosteroles y nucleósidos.
Propiedades principales:
Ganoderma lucidum (Reishi) destaca por sus propiedades terapéuticas,
incluyendo efectos inmunomoduladores, antitumorales, antioxidantes, anti-
microbianos, antialérgicos y beneficios cardiovasculares. Estudios clínicos han
demostrado que el consumo de este hongo aumenta la concentración de células
del sistema inmune en sangre, mejorando la respuesta inmune adaptativa.
Sectores y algunas aplicaciones:
En alimentos: En cosméticos:
suplementos productos anti-
dietarios, bebidas y envejecimiento y
productos alimenti- de acondiciona-
Portafolio BIO IN Regiones principales de producción: miento de la piel.
cios funcionales.
34 Andina.
