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por Brandon Aldana | Mar 19, 2026
Categoría: Económico y sectorial El mercado de café tostado en Colombia muestra crecimiento impulsado por cafés especiales, mayor involucramiento emocional y diversificación de canales. La demanda evoluciona hacia productos de mayor calidad, innovación y experiencias,...
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Categoría: Económico y sectorial Este estudio analiza las políticas públicas e iniciativas privadas para la oferta de cacaos especiales en Perú, Ecuador, Colombia y República Dominicana. El objetivo es capitalizar la creciente demanda mundial de chocolates de origen,...
por Brandon Aldana | Mar 19, 2026
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por Brandon Aldana | Mar 19, 2026
Categoría: Económico y sectorial El documento presenta el componente 3 del programa «Colombia + Competitiva», cuyo objetivo es diseñar e implementar un ecosistema de innovación para la transformación multimodal de ingredientes naturales intermedios en Colombia. El...
