Análisis del consumo de café especial en Colombia

Análisis del consumo de café especial en Colombia

El documento presenta un análisis del consumo de café especial en Colombia, dirigido a tostadores, comercializadores, transformadores, productores y la Federación Nacional de Cafeteros. La metodología incluyó el estudio de la oferta mediante entrevistas a productores,...
Activar el potencial del café tostado colombiano

Activar el potencial del café tostado colombiano

Colombia cuenta con elementos esenciales para ingresar a nuevos mercados. Para 2024, se registraron 1.040 empresas para producir y comercializar café tostado en el país, mostrando un crecimiento promedio anual del 26% desde 2019. Actualmente, hay 944 notificaciones...
Inteligencia competitiva especie vegetal – Maracuyá

Inteligencia competitiva especie vegetal – Maracuyá

Aquí tiene un resumen estructurado del documento de inteligencia competitiva de la especie vegetal maracuyá: El maracuyá, también conocido como fruta de la pasión, es un fruto comestible originario de la región amazónica y se produce principalmente en Brasil,...