Ampliación del estudio para las industrias de alimentación y salud humana

Este documento es un resumen de la ampliación del estudio para las industrias de alimentos y salud humana, realizado por Cluster Development y encargado por Swisscontact en el marco del programa Colombia+Competitiva. El estudio tuvo como objetivo la ampliación de los estudios de demanda y oferta de ingredientes naturales, la identificación de brechas en segmentos priorizados y la ampliación del portafolio de especies con potencial para Colombia.

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