INTEGRACIÓN VERTICAL DE LA CADENA DE VALOR DEL CACAO

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Enfocado en incrementar el valor al cacao colombiano, el proyecto Integración vertical para la agregación de valor en la cadena del cacao, aborda desafíos clave como la falta de desarrollo tecnológico y las barreras normativas en los mercados europeos. Este esfuerzo busca mejorar la competitividad de la cadena de valor, beneficiando a productores y compradores internacionales.


Descarga aquí -Factsheet-:
Agregación de valor en la cadena del Cacao

LAS EXPECTATIVAS DEL PROYECTO

Construir un modelo de negocio, basado en las condiciones de viabilidad técnica y financiera para ofrecer productos semielaborados o intermedios desde Colombia, mejorando los ingresos de los actores de la cadena desde su origen e impactando favorablemente la estructura de costos y el menor impacto ambiental de los compradores europeos (con prioridad al mercado suizo).

ALCANCE GEOGRAFICO

Todo el país y se espera impactar también en Perú y Ecuador

LINEAS ESTRATEGICAS

  • Diseño y ajuste de procesos de producción y transformación del cacao.
  • Desarrollo de un modelo de negocio para productos semielaborados.
  • Implementación de pilotos de exportación según requerimientos internacionales.

NOTICIAS DEL PROYECTO

Próximamente.

DOCUMENTOS ÚTILES

Próximamente.