La estrategia busca reducir riesgos por límites de cadmio en cacao, fortaleciendo la trazabilidad, inocuidad y acceso a mercados internacionales, especialmente Europa. Incluye investigación, estandarización, capacitación y promoción del cacao colombiano, promoviendo la competitividad, la articulación institucional y la diversificación productiva, con énfasis en cumplir normativas y garantizar la salud del consumidor final.
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