El Portafolio de Ingredientes Naturales de Colombia que lleva su biodiversidad a mercados internacionales de cosméticos y alimentos
- El Portafolio BIO IN reúne 12 especies y 28 ingredientes desarrollados por 12 empresas del país, seleccionados por su potencial.
- Incluye colorantes, aceites, extractos e ingredientes bioactivos, derivados de jagua, asaí, achiote, cacay, sacha inchi y burití, entre otros.
- Internacionalmente, el portafolio BIO IN fue presentado en Cosmetic 360 en París, destacando a Colombia como un actor emergente en ingredientes naturales sostenibles.
31 de 0ctubre del 2024 – Durante la COP16 en Cali, Colombia, se presentó el Portafolio BIO IN, un innovador catálogo de ingredientes naturales y sostenibles con aplicaciones en las industrias cosmética y alimentaria, diseñado para visibilizar el potencial de la biodiversidad colombiana en el mercado nacional e internacional.
Este portafolio es parte de la iniciativa BIO IN, resultado de una colaboración entre la Oficina de Negocios Verdes del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Swisscontact -a través de su programa Colombia + Competitiva-, el Gobierno de Suiza a través de SECO en Colombia, Biointropic y las Cámaras de Comercio de Aburrá Sur, Bogotá, Cali y Putumayo.
“El Portafolio BIO IN destaca la riqueza de la biodiversidad colombiana y representa un hito importante para visibilizar al país como un proveedor estratégico de ingredientes naturales en mercados de alto valor, donde los consumidores buscan cada vez más productos sostenibles y de origen responsable”, señaló Claudia Sepúlveda, directora de Colombia+Competitiva.
Portafolio BIO IN
El portafolio BIO IN agrupa un total de 28 ingredientes desarrollados a partir de 12 especies de Colombia: asaí, cacay, sacha inchi, achiote, jagua, chontaduro, burití, laurel de cera, cúrcuma, maracuyá, levadura y hongos, seleccionadas por sus propiedades y su potencial de adaptación a los exigentes estándares del mercado global. Estos ingredientes se han clasificado en cinco categorías principales: colorantes naturales, aceites vegetales, extractos naturales, ingredientes bioactivos, adaptándose a las crecientes demandas de sostenibilidad y eficacia en las industrias cosmética y alimentaria.
Cada uno de estos ingredientes -desde aceites vegetales con propiedades regenadoras e hidratantes hasta extractos botánicos ricos en antioxidantes-, ha sido seleccionado cuidadosamente por su versatilidad y valor agregado, lo cual permite su aplicación en una amplia variedad de productos. “Así, el Portafolio BIO IN no solo responde a las tendencias globales de consumo responsable, sino que también refuerza el compromiso de Colombia con el desarrollo de un modelo económico basado en el uso sostenible de su biodiversidad”, manifestó Sepúlveda.
Con este portafolio, las empresas participantes ofrecen una gama de ingredientes para formulaciones como: cremas corporales hidratantes, sérums, productos capilares, cremas faciales y diversos productos alimentarios, como snacks y bebidas. saludables, entre otros.
Empresas innovadoras en el portafolio BIO IN
El portafolio BIO IN incluye 12 empresas colombianas desarrolladoras de ingredientes naturales: Aitia Biotech, Bioingred Tech, Bioingredientes Amazónicos, Colorquímica, Ecoflora Cares, Green Andina Colombia, G&M Química, Levapan, Kahai, Laboratorios Phitother, Neyber y Sumasacha. “Estas compañías fueron seleccionadas tras un análisis de capacidades, en el cual participaron 30 empresas de diversas regiones del país. Valoramos aspectos clave como: madurez empresarial, capacidad tecnológica y de mercado, prácticas de sostenibilidad y gestión de proveeduria, identificando aquellas empresas con mayor potencial para proyectarse en mercados internacionales», explicó Claudia Marcela Betancur G., directora de Biointropic.
Dentro del portafolio, destacan proyectos innovadores como el de Ecoflora Cares, que patentó el primer color natural azul a partir de la jagua, ofreciendo una alternativa sostenible a los tintes sintéticos. Bioingred Tech, una spin-off universitaria que integra el conocimiento en fitoquímica y nanotecnología para desarrollar ingredientes personalizados, fomentando la innovación abierta y colaborativa en la industria.
Estas empresas también lideran iniciativas sostenibles en sus regiones. Bioingredientes Amazónicos, por ejemplo, gestiona la recolección sostenible de especies (como cacay y canangucha) en el departamento del Putumayo, en alianza con comunidades locales; y Kahai ha contribuido en la reforestación de 650 hectáreas con cacay, conservando además 350 hectáreas de bosque nativo, lo cual ha beneficiado directamente a más de 500 familias.
Empresas Innovadoras en el Portafolio BIO IN
El portafolio BIO IN incluye 12 empresas colombianas desarrolladoras de ingredientes naturales: Aitia Biotech, Bioingred Tech, Bioingredientes Amazónicos, Colorquímica, Ecoflora Cares, Green Andina Colombia, G&M Química, Levapan, Kahai, Laboratorios Phitother, Neyber y Sumasacha. “Estas compañías fueron seleccionadas tras un análisis de capacidades, en el cual participaron 30 empresas de diversas regiones del país. Valoramos aspectos clave como: madurez empresarial, capacidad tecnológica y de mercado, prácticas de sostenibilidad y gestión de proveeduria, identificando aquellas empresas con mayor potencial para proyectarse en mercados internacionales», explicó Claudia Marcela Betancur G., directora de Biointropic.
Dentro del portafolio, destacan proyectos innovadores como el de Ecoflora Cares, que patentó el primer color natural azul a partir de la jagua, ofreciendo una alternativa sostenible a los tintes sintéticos. Bioingred Tech, una spin-off universitaria que integra el conocimiento en fitoquímica y nanotecnología para desarrollar ingredientes personalizados, fomentando la innovación abierta y colaborativa en la industria.
Estas empresas también lideran iniciativas sostenibles en sus regiones. Bioingredientes Amazónicos, por ejemplo, gestiona la recolección sostenible de especies (como cacay y canangucha) en el departamento del Putumayo, en alianza con comunidades locales; y Kahai ha contribuido en la reforestación de 650 hectáreas con cacay, conservando además 350 hectáreas de bosque nativo, lo cual ha beneficiado directamente a más de 500 familias.
BIO IN, la iniciativa
Este Portafolio forma parte de la iniciativa BIO IN que incluye otras acciones y estrategias para fortalecer el sector de los ingredientes naturales en Colombia, como tres ruedas de conexión realizadas en el Aburrá Sur (Antioquia), Bogotá y Cali; análisis de capacidades, entrenamiento virtual, mentorías y la misión a Francia.
“En el marco de la misión a Francia, fuimos la única delegación de país suramericano con representación y stand en la reconocida feria Cosmetic 360 (realizada en octubre en París). Allí presentamos el Portafolio BIO IN, visitamos empresas y entidades claves y generamos espacios de relacionamiento con clústeres de cosmética a nivel global y empresas, validando el potencial comercial de este portafolio”, manifestó la directora de Biointropic.
Esta iniciativa y estrategias han sido posibles gracias al compromiso y trabajo realizado por las entidades mencionadas de Cooperación Internacional de Suiza, el Gobierno de Colombia, las Cámaras de Comercio y Biointropic. “El trabajo conjunto de estas entidades ha sido esencial para proyectar la biodiversidad colombiana en el mercado internacional, con principios de sostenibilidad”, señaló la directora de Colombia+Competitiva. “Es importante seguir apoyando los negocios que impulsan la bioeconomía en el país y que generan impacto positivo a nivel económico, ambiental y social”, concluyó.
Se puede acceder al portafolio (versión en español y en inglés) en el siguiente enlace: https://www.colombiamascompetitiva.com/apoyo-a-sectores/cadena-de-valor-ingredientes-naturales/portafolio-bio-in/